El salchichón ibérico es un embutido que posee un fuerte carácter tradicional. Para elaborarlo se utiliza carne ibérica de gran calidad y una mezcla de especias que le aportan ese aroma tan intenso y sabor tan característico.
Posteriormente se somete a un proceso de curación natural que da lugar a un producto de sabor aromático y fina textura. El salchichón es un alimento que tiene grandes beneficios nutricionales.
